Lösungen
Fachrechnen im Gastgewerbe Lösungen PDF: Das Lösungsheft für den Kurs im Fachrechnen auf Niveau Gastgewerbe. Es ist online als PDF verfügbar und bietet eine wertvolle Unterstützung für die Studierenden in der Gastronomieausbildung.
Produktdetails
- Niveau: Gastgewerbe (Fortgeschritten)
- Sprache: Deutsch
- Verlag: Fachverlag für Gastgewerbe
- Format: PDF-Datei
Was Sie erhalten
- Lösungen für alle relevanten Themenbereiche
- Antworten zu sämtlichen Übungsaufgaben
- Lösungen für praktische Berechnungen
- Erklärungen zu den verwendeten Formeln
- Hilfreiche Beispiele und Tipps zur Anwendung
Beispiel gelöster Übung im Fachrechnen im Gastgewerbe
Übung 1: Preisberechnung
Frage: Berechne den Gesamtpreis für 15 Flaschen Wasser, wenn eine Flasche 2,50 € kostet.
„Der Preis pro Flasche Wasser beträgt 2,50 €. Der Gast bestellt 15 Flaschen.“
Gesamtpreis: 15 Flaschen * 2,50 € = ______ €
Lösung:
- Der Gesamtpreis beträgt 37,50 €.
Übung 2: Rabattberechnung
Frage: Berechne den Preis nach einem Rabatt von 10 % auf einen ursprünglichen Preis von 50 €.
„Ein Gericht kostet ursprünglich 50 €. Es gibt einen Rabatt von 10 %.“
Rabattbetrag: 50 € * 10 % = ______ €
Neuer Preis: 50 € – Rabattbetrag = ______ €
Lösung:
- Der Rabatt beträgt 5 €, der neue Preis ist 45 €.
Übung 3: Umsatzsteuerberechnung
Frage: Berechne den Gesamtpreis inklusive 19 % Umsatzsteuer für einen Artikel, der 100 € kostet.
„Ein Artikel kostet 100 €. Die Umsatzsteuer beträgt 19 %.“
Umsatzsteuerbetrag: 100 € * 19 % = ______ €
Gesamtpreis: 100 € + Umsatzsteuerbetrag = ______ €
Lösung:
- Die Umsatzsteuer beträgt 19 €, der Gesamtpreis ist 119 €.