Hier finden Sie die Lösungen für Ihre Übungen im Fachrechnen im Gastgewerbe. Wählen Sie das Kapitel, die Übungsnummer, Seitenzahl und den Abschnitt, um die entsprechenden Lösungen zu erhalten.
Beispiel gelöster Übung im Fachrechnen im Gastgewerbe
Übung 1: Preisberechnung
Frage: Berechne den Gesamtpreis für 15 Flaschen Wasser, wenn eine Flasche 2,50 € kostet.
„Der Preis pro Flasche Wasser beträgt 2,50 €. Der Gast bestellt 15 Flaschen.“
Gesamtpreis: 15 Flaschen * 2,50 € = ______ €
Lösung:
- Der Gesamtpreis beträgt 37,50 €.
Übung 2: Rabattberechnung
Frage: Berechne den Preis nach einem Rabatt von 10 % auf einen ursprünglichen Preis von 50 €.
„Ein Gericht kostet ursprünglich 50 €. Es gibt einen Rabatt von 10 %.“
Rabattbetrag: 50 € * 10 % = ______ €
Neuer Preis: 50 € – Rabattbetrag = ______ €
Lösung:
- Der Rabatt beträgt 5 €, der neue Preis ist 45 €.
Übung 3: Umsatzsteuerberechnung
Frage: Berechne den Gesamtpreis inklusive 19 % Umsatzsteuer für einen Artikel, der 100 € kostet.
„Ein Artikel kostet 100 €. Die Umsatzsteuer beträgt 19 %.“
Umsatzsteuerbetrag: 100 € * 19 % = ______ €
Gesamtpreis: 100 € + Umsatzsteuerbetrag = ______ €
Lösung:
- Die Umsatzsteuer beträgt 19 €, der Gesamtpreis ist 119 €.